常世ノ宴コース
( とこよのうたげ )
黒さつま鶏の滋味を芯に、希少部位の串焼き、
旬を映す小皿、酒に寄り添う逸品まで。
焼と生、静と動を織り交ぜた構成は、常世の名にふさわしい一夜限りの饗宴。
締めには土鍋ご飯や吸い物をご用意。
食の妙と酒の余韻が響きあう、
“常世”のすべてを尽くした渾身のコースです。
黒さつま鶏の滋味を芯に、希少部位の串焼き、
旬を映す小皿、酒に寄り添う逸品まで。
焼と生、静と動を織り交ぜた構成は、
常世の名にふさわしい一夜限りの饗宴。
締めには土鍋ご飯や吸い物をご用意。
食の妙と酒の余韻が響きあう、
“常世”のすべてを尽くした渾身のコースです。
前菜3品・串9品・揚げ物1品・食事1品・甘味1品
13,000円
消費税込
宵月コース
( よいづきコース )
薩摩の大地が育んだ黒さつま鶏を主役に、
希少部位の串焼きや地鶏のお刺身、
旬を映した小皿料理を酒肴としてゆるやかに。
お腹に余裕があれば、追加で串焼きや、
締めのメニューもお選びいただけます。
焼鳥と酒が奏でる宵の神楽を、
月あかりのように静かにお愉しみください。
前菜2品・串9品・揚げ物1品
10,000円
消費税込
薩摩の大地が育んだ黒さつま鶏を主役に、
希少部位の串焼きや地鶏のお刺身、旬を映した小皿料理を酒肴としてゆるやかに。
お腹に余裕があれば、
追加で串焼きや、締めのメニューもお選びいただけます。
焼鳥と酒が奏でる宵の神楽を、
月あかりのように静かにお愉しみください。


WINE&SAKE
PAIRING
ワイン 日本酒 ペアリング
お料理一品一品の妙味に寄り添う、厳選のグラスワインと日本酒をご用意しております。風味の相乗を愉しむひとときのために、最適な一杯をソムリエがご提案いたします。どうぞご遠慮なくお申し付けくださいませ。
ワインのみ、日本酒のみ、組み合わせたミックス・ペアリングも承ります。
常世プレミアムペアリングコース
全7種
12,000円
消費税込
常世ペアリングコース
全6種
8,000円
消費税込
お飲み物のお品書き
(PDF)
別途サービス料10%頂戴いたします。
※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
※2時間制となっておりますので、万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性や、お食事の提供を早めさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。
※ご予約のお時間を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
※広範囲な食物に対するアレルギーをお持ちの方、またベジタリアン・ビーガンをご希望のお客様に関して、ご予約をお受け致しかねております。
※大人のお客様と同じ御料理を同じペースで召し上がれるお子様よりお受け致します。
※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
※2時間制となっておりますので、万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性や、お食事の提供を早めさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。
※ご予約のお時間を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
※広範囲な食物に対するアレルギーをお持ちの方、またベジタリアン・ビーガンをご希望のお客様に関して、ご予約をお受け致しかねております。
※大人のお客様と同じ御料理を同じペースで召し上がれるお子様よりお受け致します。
